Kneipen im Vest sterben immer mehr aus
Veröffentlicht: Donnerstag, 08.08.2019 08:35
Bei uns im Vest machen immer mehr Kneipen dicht. Allein in den letzten Jahren waren es zwischen Haltern und Waltrop über 100 Gaststätten. Das ist jede neunte, meldet die Gewerkschaft Nahrung Genuss Gaststätten. Damit geht auch ein Stück Ruhrpott-Kultur verloren.
Das Problem: die Gastwirte finden nicht mehr genug Mitarbeiter. Die Arbeitsbelastung sei einfach zu hoch - viele hätten keine Lust, sich für wenig Geld ganze Wochenenden und Nächte um die Ohren zu schlagen. Deshalb fordert die Gewerkschaft höhere Löhne und bessere Arbeitsbedignungen.
