Start für Spargelsaison im Vest

Die Spargelsaison 2021 im Vest ist eröffnet. Eigentlich braucht der Spargel immer bis April, aber es gibt Spargelbauern, die dem Ganzen ein bisschen unter die Arme greifen und so drei Wochen vor der Zeit sind.

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Einer von ihnen ist Spargelbauer Bernhard Böckenhoff aus Raesfeld, der auch Felder im Vest hat.


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Gegen Ostern wollen auch die anderen Spargelbauern ihr Gemüse auf den Markt bringen.

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